Torsdags och Fredags mat och träning

Torsdag
Mat: 1805kcal

Träning: 270kcal

Totala kalorier: 1535kcal (35kcal över mål)


Fredag
Mat: 1910kcal

Träning: 315kcal

Totala kalorier: 1595kcal (5kcal över mål)





I torsdags bakade jag glutenfria morotsfrallor! nomnomom

Till 9st frallor:

• 25g jäst
• 4dl ljummet vatten
• 2msk rapsolja
• 1msk fiberhusk
• 1dl solrosfrön
• 1,5dl rivna morötter
• 4dl havremjöl
• 2dl glutenfritt mjöl
• 1tsk salt
• ½ tsk kummin

1. Smula jästen i en bunke, tillsätt vattnet och rör om tills jästen har löst sig.
2. Tillsätt olja, salt och fiberhusk och låt svälla i 7min.
3. Tillsätt morötter, solrosfrön, kardemumma och mjölet, degen ska hålla ihop men vara ganska så kladdig.
4. Klicka ut 9 frallor på bakplåtspapper, låt jäsa 30min
5. Sen in i ugnen på 250 grader i 15min.