lördag 8 december 2012

Recept - bönbiffar

Vegetariska, mjölkfria och glutenfria bönbiffar som är superlätta att göra!



Grund Ingredienser:
1 burk vita bönor
2 små morötter
½ liten lök
ca ½dl majsmjöl

Smaksättning:
Jag valde att smaksätta med 2 msk tomatpure, 2tsk tamari(som sojasås), lite klippt gräslök och salt.


Skölj bönorna och mixa dem till en slät smet. 
Riv morötterna och hacka löken och fräs det i lite olja tillsammans med tomatpure och tamari.
Blanda ihop allt, alternativt mixa lite till, och tillsätt majsmjöl för att få en bra konsistens.
Klicka ut i stekpannan och stek ca 3min på varje sida.
Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar